Resmi Tersertifikasi Halal, Lapas Gunung Sugih Tegaskan Komitmen Layanan Konsumsi Berkualitas

Indonews.web.id, Gunung Sugih –  | Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Gunung Sugih secara resmi menerima Sertifikat Halal dari Kementerian Agama (Kemenag) Kabupaten Lampung Tengah pada Jumat (20/02).

Penyerahan sertifikat ini menjadi tonggak penting dalam upaya peningkatan kualitas pelayanan publik, khususnya di bidang pemenuhan nutrisi warga binaan.

​Sertifikat tersebut diserahkan langsung kepada Kepala Lapas Kelas IIB Gunung Sugih, Sastra Irawan, di ruang kerjanya. Pencapaian ini merupakan hasil akhir dari rangkaian proses verifikasi ketat yang mencakup:

  • Peninjauan Area Dapur: Memastikan kebersihan dan higienitas lingkungan pengolahan.
  • Pemeriksaan Sarana & Prasarana: Standarisasi alat masak dan penyimpanan.
  • Verifikasi Alur Pengelolaan: Pengawasan ketat mulai dari pemilihan bahan makanan hingga proses penyajian kepada warga binaan.

Wujud Tanggung Jawab dan Sinergi Antarinstansi

​Proses penyerahan berlangsung hangat, mencerminkan sinergi yang kuat antara Lapas Gunung Sugih dan Kemenag Lampung Tengah. Sertifikat halal ini bukan sekadar pengakuan administratif, melainkan jaminan bahwa seluruh makanan yang dikonsumsi warga binaan telah memenuhi standar syariat dan kesehatan yang berlaku.

​”Alhamdulillah, sertifikat halal ini adalah buah dari kerja keras dan komitmen kami bersama. Ini bukan hanya soal administrasi, tetapi tentang tanggung jawab moral kami dalam memastikan hak warga binaan terpenuhi secara layak, aman, sehat, dan tentu saja halal,” ujar Sastra Irawan.

 

Menuju Layanan yang Lebih Profesional

​Dengan adanya legalitas halal ini, Lapas Gunung Sugih semakin memantapkan posisinya dalam menghadirkan layanan yang:

  1. Profesional: Mengikuti standar operasional yang baku.
  2. Transparan & Akuntabel: Proses pengadaan dan pengolahan yang dapat dipertanggungjawabkan.
  3. Humanis: Mengedepankan pemenuhan hak dasar warga binaan sesuai prinsip pemasyarakatan.

​Langkah ini diharapkan menjadi standar baru bagi unit pelaksana teknis lainnya dalam memberikan pelayanan yang bersih dan religius bagi seluruh penghuni Lapas (Zul).

Penulis: ZulEditor: Zul