Indonews.web.id, Lampung Tengah, GUNUNG SUGIH – Melimpahnya hasil bumi berupa singkong dari lahan pertanian Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Gunung Sugih tidak dibiarkan begitu saja. Melalui tangan kreatif para peserta Magang Kemandirian, hasil panen raya tersebut kini diolah menjadi berbagai produk UMKM bernilai ekonomi tinggi yang siap bersaing di pasar luas.
Langkah ini merupakan bagian dari program pembinaan kemandirian yang bertujuan membekali warga binaan dengan keterampilan wirausaha, sehingga mereka memiliki modal keahlian yang nyata saat kembali ke masyarakat nanti.
Inovasi Produk dari Lahan Sendiri
Jika biasanya singkong hanya dijual dalam bentuk mentah, para peserta magang di Lapas Gunung Sugih melakukan terobosan dengan mengolahnya menjadi produk turunan yang lebih variatif. Beberapa produk yang dihasilkan antara lain:
- Keripik Singkong Aneka Rasa: Dengan kemasan modern dan rasa yang kekinian.
- Olahan Tradisional Premium: Memanfaatkan resep lokal dengan standar kebersihan yang ketat.
- Tepung Singkong/Mocaf: Sebagai bahan baku alternatif yang lebih sehat.
Siap Unjuk Gigi di Hari PIPAS ke-22
Momentum kebangkitan UMKM Lapas ini terasa semakin spesial karena produk-produk tersebut dijadwalkan akan dipasarkan secara perdana pada acara puncak Peringatan Hari Paguyuban Ibu-Ibu Pemasyarakatan (PIPAS) ke-22.
Kepala Lapas Gunung Sugih menyatakan bahwa keikutsertaan dalam bazar Hari PIPAS adalah ajang pembuktian bahwa pembinaan di dalam Lapas berjalan produktif.
”Kami ingin menunjukkan bahwa keterbatasan ruang tidak membatasi kreativitas. Produk singkong ini adalah bukti nyata kerja keras warga binaan dan kesiapan mereka untuk berkontribusi secara ekonomi,” ungkapnya.
Dengan adanya pemasaran di acara berskala besar seperti Hari PIPAS, diharapkan produk UMKM Lapas Gunung Sugih dapat lebih dikenal luas, sekaligus menghapus stigma negatif terhadap warga binaan melalui karya yang bermanfaat (Zul).
